I doni della natura: il MAIS e il giallo
La Natura ci dona altre sfumature ‘abbronzate’ come quelle dei chicchi: tra loro brilla il ‘mais’ con il suo vestito giallo dorato! Che cosa conosci di questo grano? Unico tra i cereali che contien…
I doni della natura: tendenze abbronzate
Helianthus annuus, sono il GIRASOLE. Van Gogh mi ha dipinto nei suoi campi, trasformandoli in capolavori, grazie al mio colore. Con il finire dell’estate, già si riconoscono le piante più mature: i…
Cena vegetale e naturale a cura di Marisa Scotto - 4 settembre 2021
Vieni a gustare la Cucina per l'Anima Cena vegetale e naturale a cura di Marisa Scotto
Per te un menù sfizioso,
ricco di sapori e colori
in cui il cibo è energia!
Sabato 4 settembre 2021…
I doni della natura: la rucola
Mrs. Eruca sativa Miller, discendente della famiglia delle Brassicacee.
Ciao! Sono la Rucola! Una pianta erbacea che cresce tutto l'anno!
Sono versatile, mi presto a numerosi impieghi, sia in amb…
Suggerimenti alimentari per il dosha Kapha di Marisa Scotto
Per coloro che hanno il dosha Kapha come costituzione predominante l’Ayurveda consiglia cibi che possiedono le qualità dell’elemento fuoco.
In generale, una persona con predominanza di Kapha ha u…
I doni della natura: lattuga, sedano e spinaci
“IL MIO ORTO” … recita così un cartello appeso ad un cancello, che ha catturato la mia attenzione durante una gita in bicicletta. Ho suonato il campanello. Ora le mie visite sono diventate regolari…
20210726 - Corso di cucina Vegetale e Naturale
Corso di Cucina Vegetale e Naturale
Il taglio e i metodi di cottura delle verdure L'uso delle spezie in cucina per preservare la tua salute
Lunedì 26 luglio 2021 - dalle 15:30 alle 18:30 In…
Cene estive a cura di Marisa Scotto - 16-17 luglio 2021
Cene estive a cura di Marisa Scotto
Per te 2 menù vegetali sfiziosi, ricchi di sapori e colori in cui il cibo è energia!
Venerdì 16 e Sabato 17 luglio 2021 ore 19:30
Menù venerdì 16 luglio…
Suggerimenti alimentari per il dosha Pitta di Marisa Scotto
Per coloro che hanno il dosha Pitta come costituzione predominante, l’Ayurveda consiglia di scegliere cibi che possiedono le qualità dell’elemento Acqua.
In Ayurveda, quando si parla di alimentazio…
Suggerimenti alimentari per il dosha Vata di Marisa Scotto
Per una costituzione dominata dal dosha Vata l’Ayurveda consiglia di scegliere cibi che possiedono le qualità dell’elemento Terra.
Primo aspetto da tenere in considerazione sono le stagioni.
In au…
Cena estiva a cura di Marisa Scotto - 3 luglio 2021
Per te un menù vegetale appetitoso,
ricco di sapori e colori
in cui il cibo è energia!
Sabato 3 luglio 2021 ore 19:30
Menu'
Sfizioso Farro estivo con borlotti e ver…
I doni della natura: fave e piselli
Per essere in armonia con l'atmosfera estiva, alzati di buon ora e assapora il nutrimento del sole così come fanno i fiori e i frutti del tuo giardino e dell'orto. L'abbondanza di questa stagione o…