Le ricette del corso
Omelette di spinaci
Torta pasqualina ai carciofi
Budino di mandorle all'arancia e cioccolato
Il Corso comprende
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Introduzione alla cucina vegetale esente dal ricorso alla violenza. -
Ricettario in pdf : tutte le ricette realizzate durante il corso, spiegate passo dopo passo. -
Accesso alla registrazione completa del Corso per 12 mesi per rivederla tutte le volte che vuoi.
Questo corso è alla portata di tutti, pensato soprattutto per chi:
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desidera imparare nuove ricette per variare la tua alimentazione.
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Vuole confrontarsi con chi conosce la cucina vegetale da oltre 40 anni e arricchirsi della sua esperienza.
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Vuole passare un momento di formazione, divertimento, pensieri positivi in compagnia di chef Marisa.
Con Marisa Scotto puoi fare un viaggio meraviglioso nel mondo della cucina ayurvedica, apprendendo dalla sua vasta e lunga esperienza.
Lo staff docenti
Si dedica da oltre 40 anni alla cucina ayurvedica, naturale e vegetale. Significativi per la sua crescita personale l'incontro con il suo Maestro spirituale e di vita Bhaktivedanta Swami Prabhupada dal quale ha appreso la millenaria tradizione Bhakti Yoga, e la formazione professionale con Pietro Leemann, chef vegetariano di fama internazionale. La scelta di un'alimentazione "non violenta", sana e buona, secondo i principi della Scienza Yoga e Ayurveda ha costituito una svolta nel suo modo di guardare al mondo e di cucinare: la sua è una cucina riflessiva, meditativa, amica del pianeta, che valorizza qualsiasi manifestazione della vita, che mette al centro l’evoluzione spirituale di ogni essere umano.
